ESTRUTURA DA MEMBRANA PLASMÁTICA
A membrana plasmática é um envoltório ou película fina e elástica que envolve a célula. É chamada de bicamada lipídica, pois é formada por duas camadas (uma externa e outra interna) de lipídios associados a proteínas. A membrana fica em contato, pela face externa, como meio extracelular e, pela face interna, com o citoplasma da célula.
Modelo do Mosaico Fluido
O modelo de mosaico fluido descreve a estrutura da membrana celular, que é composta por vários tipos de moléculas (fosfolipídios, colesterol e proteínas) que estão em constante movimento. A membra plasmática funciona como uma barreira entre o dentro e fora dos ambientes da célula. Esse modelo teórico, atualmente aceito para a estrutura da membrana, foi proposto por Singer e Nicholson.
Permeabilidade Celular
Segundo o modelo do mosaico fluido algumas proteínas da membrana têm o papel de transportar, ou seja, abrir ou fechar determinada passagem de maneira a permitir ou impedir o fluxo de certas substâncias.
Semipermeabilidade
É o nome que se dá ao fato de a membrana ser permeável a algumas substâncias e impermeável a outras.
Permeabilidade Seletiva
É o nome que se dá quando ocorre uma espécie de seleção do que entra e sai da célula. O transporte de substâncias através da membrana pode ser passivo e ativo.
Transporte através da Membrana Plasmática
Transporte Passivo
Trata-se de um processo físico que ocorre sem gasto de energia celular. São transportes passivos a Difusão e a Osmose:
Difusão Simples: Determinadas substâncias entram ou saem da membrana plasmática quando existe maior concentração de substâncias fora ou dentro da célula.
Difusão Facilitada: É o processo de transporte que ocorre por meio de permeases (proteínas especializadas no transporte de certas moléculas).
Osmose: Ocorre quando a membrana é semipermeável e permite a passagem de água (solvente) de uma solução hipotônica (com maior concentração de solutos-açúcares, sais).
Transporte Ativo
Tal transporte efetua-se contra o gradiente de concentração e consome energia. Explicaremos por meio da “Bomba de sódio e potássio”:
No transporte ativo admite-se a existência de moléculas transportadas de sódio e potássio, alojadas na membrana, que bombeia constantemente o sódio para fora e puxa o potássio para dentro da célula.
Endocitoses
Processos por meio dos quais a célula adquire, do meio externo, partículas grandes ou macromoléculas, que normalmente não seriam absorvidas pela membrana plasmática. Esses processos são a fagocitose e a pinocitose.
Fagocitose
É o englobamento de partículas sólidas pela emissão de pseudópodes. Nos protozoários, Como nas amebas, por exemplo, participa dos processos de nutrição. Nos animais representa um mecanismo defesa, pelo qual células chamadas fagócitos englobam e destroem partículas inertes e microrganismos invasores.
Pinocitose
É o processo de englobamento de gotículas de líquido. A membrana invagina-se formando um túbulo, visível apenas ao microscópio eletrônico. A substância líquida penetra no túbulo, que, por estrangulamentos basais, origina os microvacúolos (pinossomos).
Glicocálix e Reconhecimento Intercelular
As células animais são recobertas pelo glicocálix, uma camada de hidratos de carbono ligados a proteinas (glicoproteinas) ou a lipidios (glicolipídios). É por meio do glicocálix que as células se reconhecem e aderem umas às outras, formando tecidos, bem como rejeitando as células diferentes.
Ronielson Lima – Biólogo
Manual da Biologia